Vai al contenuto

Serate all’insegna della salute ad Arvier

Serate all’insegna della salute ad Arvier

Martedì 5 e 12 aprile, alle ore 20.30, nella sala polivalente di Arvier, Silvana Piotti, agrario, naturopata e consulente per la sicurezza alimentare, terrà due serate sul tema della salute.

Durante l’incontro del 5, intitolato Il potere curativo dei cereali, si potranno conoscere le proprietà dei cereali, dai più utilizzati nella cucina mediterranea a quelli ancora da scoprire (frumento tenero e duro, kamut, farro, grano saraceno, riso, mais, miglio, quinoa) e il loro potere di intervenire sullo stato di salute e benessere della persona.Il secondo appuntamento, che si svolgerà il 12 aprile, insegnerà a leggere le Etichette dei prodotti alimentari, fornendo le nozioni di base su ingredienti, conservanti e additivi, allergeni, Igp, Dop, Biologico e Demeter.L’ingresso è gratuito.

Pubblicato / aggiornato il 31/03/2016 alle 12:00
Categoria: Salute