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Etnico o tipico? Cucine a confronto

Foto ricettedalmondo.it Mercoledì 9 novembre, alle ore 20.45, nella sala polivalente di Arvier, si terrà l’incontro Etnico o tipico? Cucine a confronto, terzo appuntamento del ciclo Frontiere senza confini. Viaggiatori in un mondo che cambia.Parteciperanno Marco Ansaldo, di un ristorante giapponese e fusion di Aosta, Denise Marcoz, di un ristorante di Vertosan, e Wilma Cianci, maestro assaggiatore ONAF e ONAS.Scopo…

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