FAI – VdA: incontro allo IAR sulle nuove ricerche in campo agricolo
La delegazione del FAI –Valle d’Aosta propone mercoledì 8 febbraio alle ore 18 presso la Cave expérimentale Joseph Vaudan dell’Institut Agricole Régional l’incontro dal titolo “Territorio e biodiversità”.
L’appuntamento approfondirà le recenti ricerche in campo agricolo, dedicate al recupero della antiche varietà autoctone del territorio, valorizzandone il patrimonio genetico e le caratteristiche nutraceutiche. Relatore dell’incontro sarà Andrea Barmaz, direttore della sperimentazione dello IAR. In particolare saranno illustrate le principali attività riguardanti la biodiversità nei campi della frutticoltura e delle colture di cereali e pianti officinali, ma anche nel campo della microbiologia e della produzione casearia ed enologica. Saranno inoltre proposte degustazioni di alcuni sidri e vini oggetto di sperimentazione. Nell’occasione la delegazione regionale del F.A.I. illustrerà il programma della attività per il 2017 di cui l’incontro fa parte. Info: www.fondoambiente.it
Pubblicato / aggiornato
il 07/02/2017 alle 12:00
Categoria:
Salute