Courmayeur, Marzia Verona presenta il libro Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d’Aosta
Martedì 6 agosto, alle ore 18, nel Maserati Mountain Lounge di Courmayeur, Marzia Verona presenta il libro Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d’Aosta.
Alla presentazione prenderà parte l’agronomo Diego Bovard e l’evento sarà accompagnato dalla proiezione di immagini che illustreranno la realtà degli alpeggi valdostani.
Il libro propone 23 itinerari escursionistici, che hanno come meta i più caratteristici, panoramici e interessanti alpeggi dove si producono e in molti casi si vendono differenti tipologie di formaggi: fontina, formaggio valdostano, serac, brossa, tome stagionate e formaggette fresche.
Pubblicato / aggiornato
il 01/08/2018 alle 12:00
Categoria:
Cultura