Un convegno su celiachia e diabete nel contesto scolastico
Mercoledì 17 marzo 2021, dalle ore 15 alle ore 18, si svolgerà, per i docenti, il convegno on line Celiachia e diabete nel contesto scuola, volto sia alla promozione dell’informazione sulla celiachia e sul diabete nel contesto scolastico sia al miglioramento dell’integrazione degli alunni affetti da queste patologie.
Il Convegno, promosso da Aic Valle d’Aosta in collaborazione con AdVa (Associazione diabetici Valle d’Aosta) si configura come il primo tassello di un ampio progetto di sensibilizzazione sull’educazione alla diversità, rivolto agli studenti delle scuole dell’infanzia e primarie.
Il convegno avrà una durata di 3 ore e comprenderà sia una parte medica, sia una dietetica sia una didattica. Le tematiche approfondite riguarderanno: la celiachia, i tipi di diabete e il legame che intercorre fra queste due patologie e i problemi endocrinologici.
Gli obiettivi della formazione sono l’agevolazione dell’inserimento di celiaci e diabetici nelle attività scolastiche, anche attraverso un accesso equo e sicuro ai servizi di ristorazione collettiva, il miglioramento dell’educazione sanitaria sulle due patologie in analisi e il rafforzamento, nel contesto scolastico, di informazioni a riguardo.
Il convegno si aprirà, alle ore 15, con una presentazione dell’Associazione italiana Celiachia Vda e Adva Vda. Seguiranno, gli approfondimenti di medicina dietistica.
Alle ore 17, ci sarà l‘intervento pedagogico, con la presentazione del progetto didattico In fuga dal glutine. Saranno anche illustrati alcuni materiali informativi sul diabete.
L’incontro si concluderà alle ore 18.
Gli insegnanti interessati potranno chiedere l’adesione al progetto In fuga dal glutine, contattando la segreteria della propria scuola. Le adesioni dovranno pervenire entro martedì 12 marzo 2021.
Pubblicato / aggiornato
il 03/03/2021 alle 15:43
Categoria:
Cultura