Dal 9 al 13 agosto, a Brissogne si svolge la Feta de l'Oumbra (festa dell'ombra), la principale sagra del paese, durante la quale si festeggia il santo patrono. È una sagra enogastronomica dove è possibile mangiare piatti tipici della Valle d’Aosta. Oltre ai classici prodotti si può assaporare altri piatti, quali: la frittura di pesce e le costine alla griglia.…