Sagra del Miele a Châtillon 2021

La XVIII Sagra del Miele e dei suoi derivati si svolgerà, a Châtillon, domenica 31 ottobre 2021.

L’apertura della manifestazione avverrà con la sfilata del Corps philharmonique de Châtillon, alla quale parteciperà il Centro coordinamento maschere italiane. 

31 ottobre

Dalle ore 10 alle 18, lungo via Chanoux e via Tollen si svolgerà la Mostra-Mercato, della quale la Città del Miele di Asolo (TV) sarà l’ospite d’onore.

In piazza Lexert, si svolgerà il raduno di Ape e Vespa Piaggio. L’iniziativa prende il nome di MielApe alla Sagra del Miele. Per iscriversi, si può telefonare al 338 2920355 oppure scrivere a info@apeclubditalia.it o vespaclubsaintvincent@gmail.com.

Alle ore 10.30, nel Salone polivalente della Scuola primaria Professor Amato Pio Aymonod, si svolgerà la premiazione del XXVII Concorso Mieli della Valle d’Aosta, a cura dell’Assessorato Agricoltura della Regione autonoma Valle d’Aosta. Prenotazioni scrivendo a promoagri@regione.vda.it.

Dalle ore 14.30 alle 17.30, nella sala dell’Hotel Londres, si svolgerà la degustazione gratuita guidata ai mieli premiati al XXVII Concorso Mieli della Valle d’Aosta. L’esperienza sensoriale sarà condotta dagli assaggiatori della Regione. Per prenotazioni, scrivere a promoagri@regione.vda.it. 

Al Concorso sono stati presentati 51 campioni di miele. Su questi campioni, prima di essere ammessi al Concorso, sono state eseguite dall’Unità Analitica Miele del Laboratorio dell’Assessorato 161 analisi chimico-fisiche e 51 analisi melissopalinologiche. Le commissioni di assaggio, composte da esperti assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale e riunitesi a inizio ottobre, hanno individuato 17 vincitori, premiando fino al 30% dei campioni presentati per ogni categoria: Millefiori di alta montagna, Millefiori di montagna, Rododendro, Castagno, Tiglio e Tarassaco.

Attualmente gli apicoltori in Valle d’Aosta sono 515, con 8.302 alveari distribuiti sul territorio. Gli alveari erano 6.800 nel 2008, poi c’è stata una flessione che ha toccato le 5.544 unità nel 2012, in seguito il numero è aumentato, dai 7.000 del 2016 agli attuali 8.302.

29 ottobre

La Sagra sarà preceduta da due giornate di manifestazioni. Venerdì 29 ottobre, dalle ore 9 alle 12 e dalle 14 alle 16, nella sala Hotel Londres, gli alunni delle classi III, IV e V della locale Scuola primaria effettueranno un percorso informativo e didattico guidati dai tecnici regionali, dagli esperti del Consorzio apistico Valle d’Aosta e dagli studenti del Liceo turistico di Saint-Vincent.

Alle ore 19.15, all’Ipra, si svolgerà la cena “Valorizzando il territorio”, a cura degli allievi dell’Istituto professionale regionale alberghiero. Il costo è di 30 euro a persona e i posti sono limitati. La prenotazione deve essere effettuata entro il 27 ottobre telefonando allo 0166 61449.

30 ottobre

Nella giornata di sabato 30 ottobre, si svolgerà Château Miel: un’esperienza di cultura ed enogastronomia al Castello Gamba. Dalle ore 15 alle 18, si svolgerà una visita guidata alle sale espositive con degustazione dei mieli della alle d’Aosta abbinati ai prodotti di eccellenza del territorio. L’offerta minima per partecipare è di 15 euro, che saranno devoluti all’Ipra, allo scopo di integrare le borse di studio a beneficio degli allievi. La prenotazione è obbligatoria, da effettuarsi al 366 9531109 oppure a sagradelmiele2021@gmail.com.
Dalle ore 10 alle 12, laboratorio di cucina per bambini gestito dall’Unione regionale Cuochi Valle d’Aosta. il costo per ogni partecipante è di 10 euro ed è comprensivo dell’ingresso al Castello per l’adulto accompagnatore.
Dalle ore 14 alle 20, nel parco del Castelo, si svolgerà il Mercatino dei prodotti agricoli valdostani, organizzato da Coldiretti, 

Dalle ore 14 alle 16, è in programma un mini trail per bambini: una gara non competitiva riservata agli under 12 anni, organizzata da Mountainbike Connection. Per le iscrizioni, scrivere a mountainbikeconnectionasd@gmail.com o contattare il 348 1906482.

Alle ore 16, in piazza Volontari del Sangue, Roberta Fonsato leggerà il racconto di Luca Mazzocchi: Ciao, io sono Anna un’ape operaia, dedicato al funzionamento della società dell’alveare. 

Seguirà una merenda con la premiazione del mini trail e dei disegni realizzati dai bambini.

«Châtillon, Città del Miele, rinnova il suo appuntamento autunnale con il delizioso nettare – spiega il sindaco Camillo Dujany -. Questa edizione della Sagra del Miele è particolarmente ricca di appuntamenti, dedicati a tutte le età. Il mercatino e le degustazioni sono i protagonisti ma la cultura e lo sport avranno ampio spazio. L’obiettivo è attirare a Châtillon i Valdostani ma anche i turisti, andando a completare il programma del loro fine settimana».

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 22/10/2021 alle 12:54
Categoria: Tempo libero