Cva Show Cooking 2022: alla scoperta dei sapori valdostani
(©Cva) -
Dal 27 al 31 luglio 2022, dalle ore 17.30 alle ore 19.30, Aosta (Piazza Arco d’Augusto), La Thuile (Piazza Corrado Gex), Saint-Vincent (Piazza Cavalieri di Vittorio Veneto), Courmayeur (Jardin de l’Ange) ed Etroubles (Rue Albert Deffeyes) ospiteranno l’evento Cva Show Cooking 2022: cinque appuntamenti dedicati all’incontro di scoperta con i prodotti enogastronomici valdostani, realizzati con professionisti appartenenti all’Associazione Cuochi e Sommeiller della Valle d’Aosta.
L’evento è un momento d’incontro tra sapere e sapori regionali, con particolare attenzione agli aspetti ambientali della produzione e al consumo consapevole. La cultura delle tradizioni guiderà la scelta dei prodotti tipici che rappresentano la Valle d’Aosta e ancor più in dettaglio le varie aree produttive all’interno della stessa.
Nel corso della manifestazione vi sarà uno spazio d’incontro con gli chef che racconteranno e cucineranno dal vivo un piatto caratteristico abbinandolo poi a vini o birre locali. Al termine, tutti i partecipanti potranno degustare la ricetta del giorno in unione a vino o birra.
Pubblicato / aggiornato
il 22/07/2022 alle 09:42
Categoria:
Tempo libero