La Valle d’Aosta alla 69a Fiera della nocciola

Nel fine settimana del 19 e 20 agosto 2023, anche la Valle d’Aosta ha preso parte alla 69° edizione della Fiera nazionale della nocciola di Cortemilia, manifestazione che nel borgo storico dell’Alta Langa celebra, ogni anno, la varietà di nocciola tonda gentile.

In uno stand dedicato alla Valle d’Aosta sono stati presentati e proposti per la degustazione abbinamenti di Fontina in purezza e prodotti a base di nocciola, accompagnati da vini valdostani e piemontesi.

Inoltre l’’assessore All’agricoltura e Risorse naturali della Regione autonoma Valle d’Aosta Marco Carrel ha preso parte, a fianco del presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, all’inaugurazione della manifestazione, con il presidente della Provincia di Cuneo Luca Robaldo e il sindaco del Comune di Cortemilia Roberto. Carrel è anche intervenuto a una tavola rotonda che ha visto la partecipazione del regista, direttore artistico Davide Rampello; del giornalista esperto di enogastronomia Paolo Beccarelli e dello storico del territorio Luciano Bertello. All’incontro è intervenuto anche il promotore enogastronomico dell’AREV Diego Bovard, che ha illustrato storia e caratteristiche della Fontina DOP.

«Questa è stata la prima volta per la Valle d’Aosta a Cortemilia – aggiunge l’assessore -; è stato un punto di partenza che intendiamo portare avanti. Infatti, abbiamo invitato i produttori di nocciole di Cortemilia a prendere parte alla prossima edizione del Marché au Fort, che si terrà al Forte di Bard il 7 e 8 ottobre».

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 24/08/2023 alle 08:56
Visualizzato volte
Categoria: Politica e Amministrazione