Il pane della tradizione a Chamois
A Chamois, il forno di Corgnolaz continua a essere un punto di riferimento per la comunità e per i visitatori, offrendo il profumo e il sapore autentico del pane nero, dei torcetti e dei plumcake. Dopo le aperture dedicate a San Valentino e al Carnevale, il forno a legna tornerà in attività sabato 19, domenica 20 e lunedì 21 aprile 2025 e venerdì 25 aprile 2025, permettendo a tutti di riscoprire le specialità artigianali realizzate secondo le antiche ricette della tradizione.
Giovedì 24 aprile 2025 alle ore 17 al Bar Chamois si svolgerà la presentazione del progetto La Via del Pane, un’iniziativa promossa dall’Associazione Le Four des Amis per riflettere sulla gestione condivisa dei beni comuni. L’incontro sarà seguito da un aperitivo con pane nero e specialità locali, offrendo un’occasione di confronto e convivialità.

Pubblicato / aggiornato
il 17/04/2025 alle 09:16
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Tempo libero