Una ricerca su Enoturismo e sviluppo del territorio montano

Lunedì 3 marzo 2025, ha preso avvio la ricerca L’enoturismo: strumento per lo sviluppo e la promozione del territorio montano, promossa dalla Fondazione Courmayeur Mont Blanc e dall’Institut agricole régional in collaborazione con l’Università della Valle d’Aosta. Lo studio, della durata di sei mesi, ha l’obiettivo di analizzare il settore enoturistico della Valle d’Aosta attraverso un approccio integrato che consideri sia la domanda, legata alle esigenze dei visitatori, sia l’offerta rappresentata dalle aziende vitivinicole, dagli operatori turistici e dalle istituzioni locali.

La ricerca mira a sviluppare un modello teorico-operativo per il territorio valdostano confrontandolo con altre realtà montane e raccogliendo dati qualitativi e quantitativi. Le informazioni verranno acquisite attraverso interviste semi-strutturate, osservazioni dirette durante eventi enoturistici e questionari strutturati. Durante l’intero progetto sarà garantito il confronto costante con enti e operatori locali che si occupano del settore enoturistico.

L’iniziativa non si limita a una mappatura della situazione attuale ma punta a individuare strategie di sviluppo che rispondano alle esigenze dei visitatori e delle aziende vitivinicole, con l’obiettivo di rafforzare la competitività e la qualità dell’offerta enoturistica regionale. I risultati saranno presentati a dicembre 2025 ad Aosta nel corso di un incontro dibattito.

Il gruppo di ricerca è composto da Mauro Bassignana e René Benzo dell’Institut Agricole Régional, Anna Maria Pioletti dell’Università della Valle d’Aosta e Roberto Ruffier della Fondazione Courmayeur Mont Blanc. La borsista incaricata è Anna Orselli, selezionata attraverso un bando dedicato.

Il progetto rientra nel programma pluriennale di ricerca su Agricoltura di montagna promosso congiuntamente da Fondazione Courmayeur Mont Blanc e Institut agricole régional. L’iniziativa comprende un percorso di indagine e divulgazione sulle produzioni regionali più rilevanti, con particolare attenzione alla tradizione storica, alla qualità e all’originalità delle produzioni e alle opportunità imprenditoriali per le giovani generazioni.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 18/03/2025 alle 13:51
Visualizzato volte
Categoria: Economia e Lavoro