Non Solo Show Cooking 2026

Lunedì 20 luglio 2026, sono stati presentati i quattro appuntamenti di Non solo Show Cooking 2026, l’atteso evento estivo dedicato alla cucina e alla tradizione enogastronomica valdostana. Fantasia, professionalità e prodotti del territorio sono gli ingredienti di un format che, oltre a deliziare il palato, vuole raccontare il mondo rurale valdostano e sensibilizzare cittadini e turisti all’acquisto di prodotti genuini e di qualità.

Il programma è stato presentato dall’assessore all’Agricoltura e Risorse naturali Speranza Girod, dalla dirigente della Struttura Consorzi di miglioramento fondiario, consorterie e produzioni vegetali Anaïs Piccot, dal referente dell’Unione Cuochi Valle d’Aosta Leopoldo Gerbore e dal direttore di Coldiretti Valle d’Aosta Roberto Bianco. L’iniziativa, ideata e promossa dall’Assessorato, è realizzata in collaborazione con Coldiretti Valle d’Aosta, l’Unione Cuochi Valle d’Aosta e con il prezioso supporto dei Comuni che ospiteranno le quattro tappe in calendario, sempre con inizio alle ore 17.30:  mercoledì 29 luglio a Pré-Saint-Didier, sabato 8 agosto a Issime, mercoledì 12 agosto ad Antagnod (Ayas) e mercoledì 19 agosto ad Aosta.

Gli incontri hanno come obiettivo la promozione delle eccellenze agroalimentari valdostane, mettendo in evidenza il forte legame tra prodotti, territorio e lavoro delle aziende agricole. Ogni appuntamento sarà dedicato ad alcuni dei prodotti più rappresentativi della regione, interpretati dagli chef attraverso ricette che uniscono tradizione e innovazione. Durante gli show cooking verranno preparati in diretta due piatti, che il pubblico potrà degustare gratuitamente fino a esaurimento dei posti disponibili. I partecipanti avranno inoltre l’opportunità di approfondire la conoscenza dei prodotti Dop e Pat, direttamente raccontati dai produttori e dagli esperti del settore, accompagnati dai vini Doc Valle d’Aosta presentati dai sommelier dell’Ais.

Le degustazioni saranno accompagnate da intermezzi musicali, diversi in ogni località, e ogni appuntamento sarà arricchito da attività collaterali. 

A Pré-Saint-Didier, il 29 luglio, alle ore 16, la Biblioteca comunale ospiterà il laboratorio creativo Cosa fanno le api tutto il giorno?, dedicato ai più piccoli e alla scoperta dell’affascinante mondo delle api, e lo show cooking sarà accompagnato dalle note musicali di Carlo Benvenuto. 

A Issime, l’8 agosto, alle ore 10.30, sarà possibile partecipare a una passeggiata alla scoperta dell’azienda agricola Ronco, per conoscere da vicino il lavoro quotidiano degli agricoltori e il legame con il territorio. 

Ad Antagnod (Ayas), il 12 agosto, alle ore 15, sono in programma una visita guidata a Villa Rivetti, inserita nel progetto Ayas Museo Diffuso, che offrirà ai partecipanti l’opportunità di scoprire un luogo di particolare interesse storico e culturale, e un laboratorio per bambini dedicato alla conoscenza delle piante officinali e dell’orto. 

Infine, ad Aosta, il 19 agosto, il gran finale si svolgerà nella cornice del giardino del convento delle Suore di San Giuseppe, dove dalle ore 17.30, lo show cooking vedrà la partecipazione straordinaria dello chef Paolo Griffa e sarà preceduto da una visita guidata al convento, offrendo al pubblico un’esperienza che unisce gastronomia, cultura e valorizzazione del patrimonio cittadino.

Oltre agli show cooking, ogni tappa ospiterà il mercato di Campagna Amica, dove i produttori locali proporranno formaggi, salumi, ortaggi, miele, mele, vini e altre eccellenze della Valle d’Aosta.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 20/07/2026 alle 16:07
Categoria: Tempo libero