Triangolo enogatronomico a Valpelline con il Vertical della Becca di Viou
Le tre comunità si sono conosciute a causa dei terremoti che hanno colpito prima l’Abruzzo nel 2009 e poi l’Emilia nel 2011, dove la Protezione Civile Valdostana è intervenuta allestendo due campi di accoglienza creando così un forte legame tra le popolazioni.
Dopo il successo degli anni scorsi domenica, a pranzo, le tre località presenteranno i loro piatti tipici in maniera da rafforzare il legame e magari incentivare gli scambi anche a carattere turistico. Ci saranno gli arrosticini di Pecora di Lucoli, il gnocco fritto di Mirandola e la Seuppa Vapelenentse.
I prodotti freschi abruzzesi ed emiliani arriveranno con appositi furgoni frigoriferi dalle rispettive città di origine e saranno cucinati da rappresentanti delle tre comunità.
La giornata, aperta al pubblico senza necessità di prenotazione, si svolgerà in concomitanza con il Vertical della Becca di Viou e avrà il seguente programma:
Ore 9:00 Partenza primo concorrente Vertical
Ore 12:30 Pranzo
Ore 15:00 Saluto delle autorità e presentazione dei prodotti
Ore 15:30 Premiazione Vertical
Pubblicato / aggiornato
il 08/06/2017 alle 12:00
Categoria:
Salute