Non solo Show cooking al Forte di Bard
Sabato 2 luglio, alle ore 10, al Forte di Bard e, alle ore 17, al ristorante Ad Gallias, primo appuntamento con la seconda edizione di Non solo Show cooking, la rassegna dedicata alle produzioni enogastronomiche e vitivinicole della Valle d’Aosta con mercatini all’aperto e dimostrazioni culinarie realizzate da chef del territorio.
Ogni appuntamento prevede uno specifico focus tematico, che in questo caso è “Carne ed erbe officinali”. Oltre alle bancarelle del “Marché agricole” a tema, lo chef Enrico Facco utilizzerà i prodotti, reinterpretandoli, nella realizzazione di finger food e piatti di eccellenza. Il pubblico sarà parte attiva della manifestazione: 100 persone avranno la possibilità di far parte della giuria che degusterà e valuterà i piatti proposti e gli abbinamenti con i vini valdostani. L’appuntamento è gratuito. Per ulteriori informazioni contattare l’Office régional du tourisme al 0165 548065.
Pubblicato / aggiornato
il 29/06/2016 alle 12:00
Categoria:
Salute