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Oltre 400 persone all’inaugurazione dell’alpeggio di Euillaz a Valtournenche

Oltre 400 persone all’inaugurazione dell’alpeggio di Euillaz a Valtournenche

Più di 400 persone hanno preso parte, sabato 27 agosto, all’inaugurazione dell’alpeggio comunale di Euillaz a Valtournenche.

“Ancora una volta”, afferma Luca Ferrari, presidente del Consiglio comunale di Valtournenche, “gli appuntamenti dedicati alle tradizioni locali dimostrano interesse e gradimento, non soltanto da parte dei nostri concittadini, ma anche e soprattutto dai turisti, qui in vacanza”.Con il titolo di Découverte de l’Alpage, l’inaugurazione di questo alpeggio ha permesso infatti ai visitatori di “vedere e conoscere dal vivo quelli che sono alcuni dei mestieri tipici che si svolgono sulle nostre montagne e di conoscere attività quali la pastorizia, con l’allevamento di ovini e bovini, il tipo di agricoltura che si pratica e come si produce latte, burro e formaggi”, aggiunge Ferrari.Al consueto taglio del nastro di inaugurazione e al rituale brindisi è seguito il pranzo con i prodotti a chilometri zero del territorio, proposti da Didier Bieller e la moglie Federica Bal con l’aiuto della Pro Loco di Valtournenche Le Coer di Votornen.Ad allietare la giornata è stata la musica dei Treinasoque Valdôten e il panorama sulle Grandes Murailles che si gode dall’alpeggio, raggiungibile a piedi in soli dieci minuti di sentiero partendo dall’arrivo della telecabina Valtournenche-Salette.”Découverte de l’Alpage”, conclude Ferrari, “è stata anche l’occasione per far conoscere ai tanti ospiti villeggianti la nostra prossima ‘Désarpa di Valtournenche’, la classica discesa dagli alpeggi dei bovini e degli ovini, che si terrà il 24 settembre con un prologo il venerdì 23 e una chiusura ufficiale domenica 25 settembre. Saranno tre giorni intensi: una vera e propria full immersion nelle nostre tradizioni”.

Pubblicato / aggiornato il 29/08/2016 alle 12:00
Categoria: Salute