Temperatura elevata, la carne sanguina imbrattando il camion: sanzionato camionista belga

Nell’ambito dei servizi ordinari di controllo del traffico commerciale in ingresso nel territorio nazionale dal Traforo del Monte Bianco, la Polizia Stradale della Valle d’Aosta (Sottosezione di Courmayeur) ha fermato un autoarticolato belga che trasportava un carico di carne fresca macellata.

Ad attirare l’attenzione degli agenti sarebbe stata “una evidente colata di sangue dal portellone posteriore del mezzo“. Il carico, costituito prevalentemente da mezzene di agnello, dovevrebbe essere trasportato a una temperatura di – 18 C°, ma dalle verifiche, compiute dal personale del Servizio Igiene Alimenti di Origine Animale dell’Ausl, è emerso che la temperatura di trasporto si attestava su + 1,6 C°.
L’intero carico è stato pertanto sequestrato per essere successivamente distrutto.
Al conducente, un cittadino belga di 51 anni, sono state contestate anche violazioni alla normativa sui tempi di guida, per un totale complessivo di più di 3 mila 500 euro.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 14/09/2018 alle 12:00
Categoria: Cronaca