Presentazione del libro Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d’Aosta
S’intitola Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d’Aosta il libro di Marzia Verona che sarà presentato, nella sala consiliare di Nus, giovedì 30 agosto, alle ore 21.
Un libro dedicato al mondo degli alpeggi valdostani attraverso 23 percorsi che portano alla scoperta del territorio, dalla Bassa all’Alta Valle. Ogni itinerario conduce a uno o più alpeggi dove gli alpigiani presentano le produzioni casearie e raccontano la loro vita, la passione per gli animali e per un mestiere fortemente radicato a queste montagne.
L’incontro si colloca nel ciclo Espace Dahu-Incontro con l’autore, organizzato dalla Biblioteca intercomunale di saint-Marcel, Nus e Fénis.
Pubblicato / aggiornato
il 23/08/2018 alle 12:00
Categoria:
Cultura