Il ciclo di incontri che la Biblioteca comunale di Arvier dedica al tema del cambiamento nel mondo contemporaneo vedrà confrontarsi, martedì 21 febbraio, le esperienze di due coltivatori e un agrotecnico, protagonisti di sperimentazioni e studi che ben rappresentano l’evoluzione in atto nelle campagne valdostane.Diego Bovard e Stefano Carletto presenteranno la loro avventura di coltivatori di zafferano, una pianta presente…