Orti-Amo: verdura fresca a kilometro zero contro lo spreco, per la solidarietà

Mon Courtì Casa Aquilegia Sarre

L’Emporio solidale Quotidiamo – co-progettazione finanziata dal Dipartimento Politiche Sociali della Regione Valle d’Aosta – ha avviato una collaborazione con il Pua di Villeneuve, all’interno dell’Unité Grand-Paradis, coinvolgendo diverse realtà attive sul territorio: la Caritas di Sarre, l’oratorio Gran Paradis, Life Share Help di Saint-Pierre e il nuovo orto sociodidattico Mon Courtì di Sarre. Insieme è nato Orti-Amo, un progetto che mira a sensibilizzare la cittadinanza dell’Unité contro lo spreco alimentare, invitando le persone a donare le eccedenze dei propri orti domestici a favore delle famiglie in condizione di povertà alimentare.

L’obiettivo del progetto è garantire alle famiglie che già usufruiscono del pacco alimentare, una fornitura mensile di verdure a chilometro zero. Prodotti genuini e locali, frutto della condivisione e della partecipazione attiva della comunità. L’apertura dei punti di raccolta era prevista per lunedì 30 giugno 2025, in vista della prima distribuzione ufficiale del progetto, che si è svolta martedì 1° luglio 2025.

La raccolta è avvenuta in quattro punti facilmente accessibili: la chiesa di Introd, la chiesa di Villeneuve, la sede della Life Share Help a Saint-Pierre (sotto la scuola dell’infanzia) e l’orto Mon Courtì a Sarre, fraz. La Remise 130 (casa l’Aquilegia). I cittadini hanno portato le eccedenze ortofrutticole ogni lunedì entro le ore 17 e il giorno seguente le verdure erano distribuite a rotazione alle famiglie beneficiarie, grazie al supporto della rete di operatori e volontari coinvolti.

«Da sempre collaboriamo con le Unité per garantire la raccolta e la distribuzione dei pacchi alimentari. Il progetto Orti-Amo andrà ad arricchire questo servizio sul territorio grazie all’aggiunta di verdure genuine a kilometro zero nei pacchi alimentari. In quest’ottica, riteniamo essenziale il coinvolgimento delle associazioni attive a livello locale che rappresentano un punto di contatto diretto con i donatori e con le persone che accedono al servizio. L’obiettivo a lungo termine di Orti-Amo è promuovere l’autonomia dei territori, affinché le buone pratiche avviate oggi possano radicarsi nel tempo, proprio a partire dalle realtà locali coinvolte», commenta la coordinatrice del progetto Carlotta Mazzanti.

Dal luglio fino all’ottobre 2025, il progetto Orti-Amo ha permesso di recuperare e ridistribuire complessivamente 171 kg di ortaggi freschi, grazie alle eccedenze provenienti dagli orti privati del territorio dell’Unité Gran Paradis.

«Un aspetto significativo emerso nei vari punti di raccolta è stata la cura con cui le persone hanno conferito le eccedenze: molti hanno riposto i prodotti ordinatamente nelle cassette, scegliendo e sistemando le verdure con attenzione. Questo ha reso evidente che non si trattava solo di ‘scaricare un surplus’, ma di un gesto consapevole e rispettoso verso chi avrebbe poi ricevuto quei prodotti». Spiega Federica Bagliani, animatrice di comunità Pua.

Durante i mesi invernali il progetto Orti-Amo continua a mantenere attiva la rete di solidarietà costituita negli ultimi 4 mesi, con una raccolta mirata di prodotti secchi a lunga conservazione e per la cura dell’igiene personale che andranno ad integrare i pacchi alimentari distribuiti attraverso la collaborazione con il Banco Alimentare.

La distribuzione

La distribuzione degli ortaggi è avvenuta attraverso diversi canali della rete di aiuto alimentare, raggiungendo concretamente numerose famiglie. Una quota pari a 70,3 kg di verdure fresche, corrispondente al 41%, è stata destinata al punto di distribuzione di Aymavilles, dove i prodotti sono stati affiancati al pacco alimentare tradizionale e hanno beneficiato 25 famiglie in 3 diverse distribuzioni.

Ulteriori 54,25 kg, pari a circa il 35,5%, sono stati distribuiti dall’Associazione Life Share Help, che ha garantito la continuità della fornitura di prodotti freschi a 22 famiglie attraverso 8 distribuzioni nell’arco di 6 mesi. Altri 40,2 kg, pari a circa il 23,5%, sono stati conferiti al punto di distribuzione dell’Emporio Solidale Quotidiamo, arricchendo l’offerta di verdure fresche a disposizione degli utenti del servizio.

Accanto ai canali strutturati, il progetto ha consentito anche interventi mirati su singole situazioni critiche, come la distribuzione diretta di 6 kg di prodotto a una famiglia in emergenza, confermando la flessibilità e la capacità di risposta concreta di Orti-Amo.

In parallelo ha operato il progetto Mon Courtì, che ha fornito un ulteriore apporto di prodotti freschi. Oltre ai 30,7 kg conferiti ad Aymavilles insieme ai prodotti Orti-Amo, Mon Courtì ha sostenuto continuativamente le attività della Caritas di Sarre e dell’Associazione Life Share Help. In 4 mesi Caritas di Sarre ha distribuito complessivamente 239,3 kg di ortaggi freschi a 13 famiglie, mentre Life Share Help ha distribuito 350,5 kg di ortaggi. La combinazione tra i prodotti raccolti da Orti-Amo e quelli provenienti da Mon Courtì ha permesso di creare una filiera solidale dei freschi a beneficio del territorio.

Per informazioni: 389 9633700 – 329 5905319 – federica.bagliani@lespritalenvers.org – info@quotidiamo.org