Mercoledì 12 luglio, è ufficialmente nato il gruppo di direzione del compartimento giovani della Federazione Italiana Cuochi della Valle d’Aosta.L’idea nasce da Gianluca Masullo, presidente dell’Unione Regionale Cuochi Valle d’Aosta e insegnante presso l’Istituto Professionale Regionale Alberghiero di Châtillon, per ampliare le possibilità di esperienze, apprendimento e confronto tra i giovani cuochi valdostani che stanno ancora frequentando la scuola o…