Venerdì 5 gennaio, alle ore 11, nel Marché vert Noël, si concludono le attività di promozione della Fontina dop con l’ultimo appuntamento di show cooking, nell’ambito dell’iniziativa Modon d’or – concorso nazionale fontina d’alpage 2017.Saranno proposte ricette gustose e originali realizzate con la Fontina dop: plumcake alla farina di mais con Fontina, strudel di sfoglia con cavolo e Fontina e soupe…
