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Viande valdôtaine et Fleur d’Hérens partenaires

Le projet Eat Biodiversity vise la création des réseaux d’opérateurs pour la construction d’une filière pour la valorisation de la viande des races locales (Race Valdôtaine et Fleur d’Hérens). Il a une durée de 18 mois et un budget total de 421.890,00 €.Les responsables sont l’A.R.E.V. (Association régionale Éleveurs valdôtains) et le Service de l’Agriculture du Valais. Les actions prévues…

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