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2003 – Rien qu’une vache – La sélection de la race bovine valdôtaine

C'était 2003 et la série Rien qu'une vache racontait l'agriculture valdôtaine. Quarante mille têtes de bétail réparties dans presque mille six cents élevages. C'est la photographie actuelle de ce qui, depuis toujours, représente un facteur essentiel de la culture, de la société et de l'économie de la Vallée d'Aoste. L'élevage du bétail accompagne, depuis des siècles, la vie de la…

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