Scritto da Ilaria Bersi
La 22° edizione di Alpages Ouverts si svolgerà dal 17 luglio al 19 agosto 2021. L'iniziativa mira a far scoprire ai visitatori, turisti e non, il fascino e i segreti dell'alpeggio sotto la guida dei protagonisti della stagione estiva montana: gli allevatori, che si dedicano a un lavoro di produzione casearia e manutenzione del paesaggio, e le loro mucche. La…
