Alpages ouverts 2024
Torna Alpages Ouverts, la manifestazione finalizzata a fare scoprire la vita agropastorale in ‘quota’ in compagnia dei protagonisti della stagione estiva: allevatori e “arpian”, ovvero le persone che per cento giorni l’anno si dedicano alla produzione casearia e alla manutenzione del territorio.
Il programma delle giornate prevede, a partire dalle ore 10 e durante tutta la giornata, una serie di percorsi tematici, guidati da tecnici esperti dell’Arev, inerenti all’allevamento dei bovini e allo sfruttamento del pascolo, ai locali di stabulazione degli animali, alla mungitura, alla trasformazione del prodotto e alla relativa conservazione.
La visita dell’alpeggio si conclude con un approfondimento paesaggistico e naturalistico, con particolare attenzione alla flora e alla fauna alpine, curato dal Corpo Forestale della Valle d’Aosta. Durante tutta la giornata, per i più piccoli sono organizzate specifiche animazioni e giochi tematici. A partire dalle ore 12, i partecipanti potranno degustare le produzioni lattiero-casearie dell’alpeggio e prodotti a base di carne valdostana.
Il calendario degli appuntamenti
- sabato 20 luglio a Fontaimemore, nelle vicinanze della riserva naturale del Mont Mars, presso l’alpeggio Pré, condotto da Gildo Gros
- sabato 27 luglio, si visiterà l’alpeggio Layet, situato nelle immediate vicinanze del Lago Blu a Valtournenche grazie alla famiglia di Denis Foudon (il video è stato realizzato in questa circostanza)
- sabato 3 agosto l’evento si sposta nell’alta Val d’Ayas presso l’Alpe Mascognaz, gestita dalla famiglia di Aurelio Vercellin Nourissat
- sabato 24 agosto, visita a Cogne all’alpeggio Prasupiaz, che resiste grazie alla tenacia della famiglia di Bruno Jeantet. Per raggiungere Prasupiaz una volta arrivati a Cogne è sufficiente parcheggiare l’auto nell’abitato e proseguire a piedi seguendo le indicazioni fino all’azienda agricola in rue Grand Paradis 64.
Alpages Ouverts è organizzato dall’Association régionale des Eleveurs valdôtains con il patrocinio della Regione autonoma Valle d’Aosta.
Pubblicato / aggiornato
il 14/08/2024 alle 09:23
Categoria:
Tempo libero / Video