Giornata mondiale delle api 2023

Sabato 20 maggio 2023, in occasione della Giornata mondiale delle api, in Valle d’Aosta saranno proposte attività informative e divulgative sul settore apicolo, rivolte agli addetti del settore e al pubblico.

Sono organizzate dall’Associazione Consorzio apistico della Valle d’Aosta e dal Comune di Châtillon (che è Città del Miele).

La giornata è un’occasione per promuovere la filiera, in considerazione del ruolo che le api rivestono per l’ambiente, ai fini del mantenimento della biodiversità. Molte attività saranno incentrate sull’educazione alimentare, rivolta alle scuole attraverso progetti tematici finalizzati a evidenziare l’importanza delle api e dei prodotti dell’alveare.

Il programma prevede, al Vivaio forestale Abbé Henry di Quart:

• dalle ore 9, un seminario di aggiornamento per gli assaggiatori iscritti all’Albo nazionale dell’analisi sensoriale del miele
• dalle ore 14.30 alle 17, attività ricreative e didattiche sulle api rivolge ai bambini e alle famiglie
• dalle ore 18, un avvicinamento all’analisi sensoria del miele con degustazione guidata di alcuni mieli della Valle d’Aosta con un’esperta del settore. L’incontro sarà focalizzato sulla scoperta delle peculiarità dei mieli di montagna e sulla loro qualità. Al termine, ai partecipanti sarà offerto un APEricena con prodotti del territorio, in abbinamento ai mieli della Valle d’Aosta. Degustazioni e apericena devono essere prenotati chiamando lo 0165 275215/5219.

A La Magdeleine, alle ore 11, sarà inaugurato il primo Alveare del benessere in Valle d’Aosta (un apiario olistico). Una struttura che prevede il posizionamento delle arnie in modo da permettere al visitatore di vivevere l’esperienza sensoriale all’interno dell’arnia. Un uno chalet appositamente predisposto, ci si può immergere nei profumi e nei suoni che si sviluppano nell’arnia.

A Châtillon, saranno proposte attività rivolte al pubblico: alle 14.30 (nel cortile interno dell’hôtel Londres) si svolgeranno attività per le famigli e in compagnia della mascotte Giulietta e in concomitanza con il raduno delle Bande musicali giovanili della Valle d’Aosta. Sono possibili visite guidate al Museo del miele, all’arnia di vetro e in piazza cavalieri di Vittorio Veneto potranno essere creare bombe di semi di fiori melliferi da gettare nelle aree verdi pubbliche per dare vita ad aiuole fiorite amiche elle api. Sarà proposta una merenda con mieli del territorio.

La Giornata mondiale delle Api sarà anche l’occasione per consegnare gli attestati ai 25 corsisti che hanno frequentato il corso base di apicoltura appena conclusosi nonché ai 12 partecipanti del Corso di analisi sensoriale del miele di 1° livello . Inoltre saranno premiati i vincitori del primo Concorso fotografico Apicoltura. Api e territorio, organizzato dal Consorzio coinvolgendo gli appassionati di fotografia sulla cultura, la tradizione e l’innovazione del mondo apicolo, dall’apicoltore al miele.

Il lavoro dell’ape garantisce circa il 35% del cibo che mangiamo. L’apicoltura, in Valle d’Aosta, conta oltre 500 apicoltori per un totale di circa 8.300 alveari per lo più nomadi (l’80%, nel corso dell’anno, compie almeno tre spostamenti a varie altitudini, per seguire la fioritura). È stimata una produzione annua di circa 130 tonnellate (12-16 euro/kg nella vendita al dettaglio, il 50% circa dei quali arriva all’apicoltore) che, per circa il 70%, è commercializzata direttamente in loco. La qualità è confermata dai riconoscimenti ottenuti dagli apicoltori nell’ambito del 29° Concorso annuale dei migliori mieli della Valle d’Aosta, la cui premiazione si svolge, a Châtillon, in occasione della Sagra del Miele (ultimo fine settimana di ottobre) che giunge nel 2023 alla 20a edizione.

Scritto da Laura Agostino

Pubblicato / aggiornato il 05/05/2023 alle 15:28
Categoria: Tempo libero / Video