Concorso Mieli della Valle d’Aosta 2025
(©cittàdelmiele) -
Il miele millefiori a Chatillon 2024
Sono aperte le iscrizioni al 31° Concorso Mieli della Valle d’Aosta, organizzato dall’Assessorato agricoltura e risorse naturali della Regione autonoma Valle d’Aosta in collaborazione con l’Associazione consorzio apistico della Valle d’Aosta.
Gli apicoltori interessati a partecipare devono consegnare i campioni di miele, accompagnati dal modulo di campionamento e dalla scheda di iscrizione, entro le ore 14.00 di lunedì 1° settembre 2025 al laboratorio di analisi dell’Assessorato in località La Maladière 39 a Saint-Christophe, aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle ore 14.00.
I campioni, prodotti esclusivamente sul territorio valdostano, saranno valutati in sei categorie: millefiori, rododendro, tarassaco, tiglio, castagno e melata. È ammessa anche la partecipazione con mieli monoflorali di tipologia diversa, purché prodotti in Valle d’Aosta. Ogni campione deve essere costituito da due vasetti anonimi da cinquecento grammi ciascuno, forniti e consegnati a cura del partecipante, insieme alla documentazione completa.
La premiazione si svolgerà domenica 26 ottobre 2025, a Châtillon, nell’ambito della Sagra del miele e dei suoi derivati. In occasione della valutazione, le giurie composte da esperti in analisi sensoriale assegneranno i riconoscimenti Apiario d’oro, Apiario d’argento e Apiario di bronzo ai campioni che otterranno i punteggi più alti, con l’obiettivo di valorizzare la qualità e l’eccellenza della produzione apistica valdostana.
Pubblicato / aggiornato
il 26/08/2025 alle 13:38
Categoria:
Politica e Amministrazione
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