Scritto da Laura Agostino
L'Association régionale des Éleveurs valdôtains sta concludendo un progetto di valorizzazione delle carni autoctone finanziato con risorse messe a disposizione dal Piano di sviluppo rurale della Valle d'Aosta attraverso il Gal. «I nostri prodotti devono essere raccontati agli utilizzatori e ai consumatori», ha precisato il direttore Edy Henriet, introducendo l'incontro. Il responsabile del settore zootecnico di Arev, Diego Bovard, ha…
