Scritto da Ilaria Bersi
Il Marché au Fort 2023, svoltosi sabato 7 e domenica 8 ottobre nel borgo medioevale di Bard, ha registrano 17mila presenze e ha visto protagoniste 72 aziende valdostane. La mostra-mercato ha consentito ai visitatori di conoscere in maniera più approfondita e assaporare i prodotti culinari tipici della Valle d'Aosta. I produttori hanno presentato l’eccellenza della filiera agroalimentare: formaggi, salumi, mieli, prodotti da forno, marmellate, produzioni…