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Modon d’Or 2023: premiati i vincitori

Scritto da bobine.tv

Giovedì 16 novembre 2023, è stata presentata l’edizione 2023 del Concorso Modon d’Or per la migliore Fontina DOP d’alpeggio. L’iniziativa ha lo scopo di promuovere la Fontina DOP d’alpeggio e la sua immagine, incentivare il conseguimento di obiettivi di qualità, dando il giusto rilievo all’impegno degli allevatori e dei trasformatori nonché valorizzare la vita dell’alpeggio e la zootecnia di montagna.…

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