350 partecipanti a Ciaspognam 2023

Nella serata di giovedì 5 gennaio 2023, a Saint-Barthélemy si è svolta la decima edizione di Ciaspognam: cielo stellato e luna piena hanno accompagnato i partecipanti della ciaspolata di fine feste. 

Lungo i circa 3 chilometri del percorso, disegnato sulle piste dello sci nordico, i partecipanti hanno incontrato punti tappa allestiti con pietanze, tè, vin brulé e musica. 

Il menu proposto prevedeva: bigné con fonduta, muffin salato, polentina e prugne con speck del Cervino per iniziare, quiche alle verdure e alla carne e crostone al boudeun valdostano come seconda tappa, zuppa di legumi e cereali con crostini e fontina come portata principale, prima di chiudere passeggiata e cena itinerante con la torta rustica di mele.

Circa 350 i partecipanti alla serata, grandi e piccini, molti turisti, all’evento gestito dalla rete d’impresa Saint-Barthélemy – Vivere guardando lontano.

Ciaspognam è una iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale della Valle d’Aosta 2014/2020 attraverso il Bando del GAL Valle d’Aosta 16.3.2 – Cooperazione tra piccoli operatori per lo sviluppo e la commercializzazione del turismo.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 06/01/2023 alle 17:07
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Categoria: Tempo libero