Prosciuttiamo 2024 a Saint-Marcel

Prosciuttiamo è giunto all’ottava edizione e si svolgerà a Saint-Marcel da venerdì 14 a domenica 16 giugno 2024.

Saranno tre stelle sportive di fama mondiale a inaugurare la manifestazione con il tradizionale taglio del Saint-Marcel: venerdì sera alle 21 ci saranno Federica Brignone, Valentina Greggio e Simone Origone.

Una festa all’insegna dell’enogastronomia, della musica e del divertimento lungo la Via del Prosciutto: 18 chilometri di gusto con 11 tappe dislocate nei vari villaggi di Saint-Marcel che, assieme alle diverse offerte culinarie e musicali, proporranno svariate attività all’aria aperta per gli amanti dello sport e della natura.

Sabato 15 giugno alle ore 9.15 prenderà il via il 4° Vertical Saint Marcel ProsciutTiamo a 1000. Il percorso di sola salita di 7 km con 1268 metri di dislivello positivo parte da La Valdotaine e arriva alle Miniere di Servette. Gli atleti attraverseranno luoghi simbolo come il castello di Saint-Marcel, i villaggi medievali di Enchasaz e Seissogne, il Santuario di Plout e varie cappelle. Con 320 atleti al via, l’evento vede tra le partecipanti Axelle Vicari, Marta Menditto, Gloriana Pellissier, Noemi Junod, Luisa Rocchia, Roberta Jacquin ed Emilie Collomb. Tra i maschi, Dennis Brunod, Manuel Bosini, Enzo Mersi, André Phillipot, Iacopo Leonesio, Matteo Siletto e René Cuneaz si sfideranno per battere i record maschile di 50’32’’ di Chevrier e femminile di 1h02’05” di Maddalena Somà.

La 3 giorni enogastronomica sarà inoltre animata dalle dimostrazioni dal vivo della macinazione del grano con mulino ad acqua e cottura del pane nell’antico forno del 1600 a Seissogne.

Durante la Gran Festa del Prosciutto Saint-Marcel sarà inoltre possibile visitare il Santuario in stile neoclassico intitolato a Notre Dame de Tout Pouvoir nel villaggio di Plout, e le Miniere di Servette (posti limitati).

Per quanto riguarda le nuove “chicche” enogastronomiche assolutamente da provare, confermatissimi gli chef Gabriele Ferron e Luca Lenzi con le loro specialità, la premiata pasticceria Baghi’s che delizierà la platea con una Crostata al cucchiaio, ananas e crema pasticcera, al padiglione de La Valdôtaine (Merenderia n°1) a Surpian, i classici Cocktail rivisitati con i prodotti dell’azienda ideati e preparati da A.B.I. Professional (Associazione Barmen Italiani della Valle d’Aosta); il gustoso panino con il Prosciutto cotto Saint-Marcel da abbinare alla Birra Kühbacher, la Bavarese dal cuore “valdostano”, presente nel bellissimo chiosco esterno; Pane carasau e Saint-Marcel all’Antica Osteria al Castello (Merenderia n°3) sempre in località Surpian; Colazioni e aperitivi nella nuovissima “La Boutécca de ‘èn-Mar’éi” (Merenderia n°6) in località Lillaz; l’immancabile Gnocco fritto preparato da Aosta Catering nella corte del Santuario di Plout (tappa F); il Barbeque Valdostrano in degustazione alla Merenderia n°0 “On the Roads” di Seissogne, famosa per lo stile country tutto da ballare con La Compagnie Country Dance VdA; Le Chicche di patate al crudo Saint-Marcel e le Crespelle al cotto Saint-Marcel alla “Locanda del Diavolo” in località Layché (Merenderia n°4) e il Prosciutto tagliato al coltello alle Miniere di Servette (tappa M), con i vini dell’Azienda Agricola “Il Giardino del Nano”, per premiare coloro che raggiungono il punto più alto della “Via del Prosciutto”.

La musica, fedele e piacevole compagna d’avventura, farà da cornice all’intera manifestazione, cominciando con il concerto di venerdì sera che vedrà esibirsi la band THE SOULROCKETS seguita dall’Aftershow con Dj Juan Herrera, per proseguire sabato sera con l’esibizione dei THE HOT DOGS per scatenarsi in pista e “giocare” tra il soul, lo swing, il rock’n’roll e il funk degli anni d’oro seguita dall’Aftershow Dj Skaa e, per finire in bellezza, la serata danzante di domenica sera dedicata agli amanti del ballo liscio e della tradizione con ERIK e le POUDZO VALDOTEN.

Lungo la Via del Prosciutto sono inoltre previsti dj set, esibizioni dal vivo, concerti di vario genere e la street band itinerante Lucky Peppers.

Il programma completo è consultabile sul sito web www.prosciuttiamo.it.

Tan Pe Ri-Ye

La compagnia Tan Pe Ri-Ye si esibirà a Saint-Marcel mercoledì 12 giugno, alle 21, al padiglione di Prosciuttiamo, anticipando la gran festa del prosciutto di Saint-Marcel.

Tan Pe Ri-Ye riproporrà la pièce La zustise l’è coumèn la loutèic…(La giustizia è come la lotteria) portata in scena sabato 20 aprile scorso nell’ambito del 43° Printemps théâtral.

Il testo scritto dalla compagnia ruota intorno a guardie e ladri in mezzo a un mare di malintesi. Collaboratori: Davide Crétier e Loredana Donà; tecnica del suono: Elena Spalla. Saliranno sul palco gli attori Andrea Bionaz, Nicole Bionaz, Sophie Bétemps, Katia Cerise, Patrizia Juglair, Elisa Pieiller, Enrica Pieiller e Monica Spalla.

Entrata libera.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 07/06/2024 alle 17:55
Categoria: Tempo libero