Selezionati i 10 finalisti del Modon d’or 2017

 

Le apposite giurie hanno concluso il lavoro di selezione e hanno indicato quali sono le migliori Fontina d’alpeggio del 2017.

In ordine alfabetico, sono:

Tiziana Cerise, alpeggio Barasson di Etroubles, Ctf 212

Meccheri & Malcuit, Alpeggio Comboé di Charvensod, Ctf 114

Elio Montrosset, Alpeggio Djouan di Valsavarenche, Ctf 351

Vittorio Noz, Alpeggio Fontaney di Nus, Ctf 100

Adolfo Peretto, Alpeggio Col Finestra di Brusson, Ctf 56

Dino Planaz, Alpeggio Verney di La Magdeleine, Ctf 455

Società agricola Lo Solei, Alpeggio Chenevy di quart, Ctf 87

Società agricola Viérin, Alpeggio Pesse di Saint-Pierre, Ctf 181

Societò agricola Les Eculés, Alpeggio Les Eculés di La Salle, Ctf 166

Yeuila Attilio, Alpeggio Maisonnette di Avise, Ctf 173

Nel corso di due giornate in fase di organizzazione, personaggi conosciuti dal grande pubblico saranno gli interpreti e i promotori della Fontina DOP.
La serata di premiazione si svolgerà il 7 dicembre al Castello di Sarre, la migliore Fontina in assoluto, vincitrice del premio Modon d’or 2017, sarà decretata da una Giuria d’eccellenza.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 20/11/2017 alle 12:00
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Categoria: Economia e Lavoro