Scritto da bobine.tv
Gli allevatori valdostani sono preoccupati per il perdurare del blocco delle attività e, in particolare perché non si riescono a vendere i capretti e gli agnelli. La ristorazione, a seguito del blocco delle attività, ha infatti disdetto le prenotazioni del periodo pasquale. Si tratta di carni che rispettano un disciplinare di etichettatura finalizzato a garantire il consumatore, certificando l’origine delle…