I successi della Valle d’Aosta ai campionati della Cucina italiana a Rimini

Si è conclusa l’edizione 2024 dei campionati della cucina italiana a Rimini, svoltasi da domenica 18 a martedì 20 febbraio 2024.

Tra i protagonisti, Julian Mella, studente del quinto anno dell’École hôtelière de la Vallée d’Aoste, ha ottenuto una medaglia d’argento nella categoria Miglior Allievo. Cristina Pietrosanti ha conquistato una medaglia d’argento nel Trofeo Lady Chef.

Nella categoria Street Food, il Team Aosta (Salerno, Salmin, e Berriat) e il team Enjoy (Meynet, Michelini, e Margiotta) degli studenti del 5° anno dell’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste hanno ottenuto due argenti.

Inoltre, Giuseppe Cardullo si è aggiudicato una medaglia di bronzo nella categoria K3, cucina calda, valorizzando l’olio extravergine d’oliva della Valle d’Aosta. Nella categoria K1 Junior, cucina calda, Martin Magnino ha ottenuto la medaglia d’oro e il titolo di campione Italiano di categoria, valorizzando la Fontina DOP.

Nella categoria Mistery Box, la coppiaDanilo Salerno-Simone Salmin ha bissato il successo dello scorso anno, diventando campioni d’Italia per la seconda volta consecutiva. Il loro piatto dolce ha valorizzato uova, fragole della Basilicata, cioccolato bianco, miele e mango.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 23/02/2024 alle 12:00
Visualizzato volte
Categoria: Cultura