La Valle d’Aosta alla Fiera internazionale del Tartufo ad Alba
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La Fiera del tartufo ad Alba
Durante il fine settimana del 27 e 28 novembre 2021, la Valle d’Aosta sarà ospite della Fiera internazionale del Tartufo ad Alba.
Nell’intero fine settimana, si procederà alla commercializzazione del prodotto nelle sue varie produzioni: la Fontina Dop di latteria, quella di alpeggio e quella stagionata.
Domenica 28 novembre, dalle ore 15 alle ore 17, nella Sala Beppe Fenoglio la Valle d’Aosta avrà a disposizione uno spazio per due workshop nei quali presenterà tutte le eccellenze agroalimentari del territorio a un pubblico attento e interessato, al termine dei quali verrà offerta in degustazione la Fonduta con lamellata di Tartufo bianco d’Alba.
Pubblicato / aggiornato
il 24/11/2021 alle 12:58
Categoria:
Economia e Lavoro
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