Scritto da Laura Agostino
Il Ministero della Salute è sempre più attento alla sicurezza dei prodotti alimentari a tutela dei consumatori. In Valle d'Aosta, i controlli sulla filiera carne e Fontina sono affidati a personale dell'Azienda Usl Valle d'Aosta il quale ha avuto modo di segnalare che i controlli in atto dovevano essere rivisti al fine di rispettare appieno i dettami delle più recenti…
