Noi contro lo spreco alimentare: un anno di Emporio solidale Quotidiamo

Da martedì 11 marzo 2025, l’Aula rosa della parrocchia di Saint-Martin-de-Corléans di Aosta, amplierà il servizio di recupero e redistribuzione di eccedenze alimentari, aprendo anche il martedì pomeriggio. Gli orari di apertura saranno gli stessi del venerdì: dalle ore 16 fino ad esaurimento scorte, o fino alle 18.

L’iniziativa fa parte del progetto Emporio Solidale Quotidiamo, una co-progettazione finanziata dal Dipartimento Politiche Sociali della Regione autonoma Valle d’Aosta, in collaborazione con una rete di enti del Terzo Settore guidata dalla Cooperativa Sociale La Sorgente. Grazie al supporto dei volontari della Parrocchia di Saint-Martin-de-Corléans, il progetto Noi contro lo spreco alimentare è stato avviato nel dicembre 2023, con l’obiettivo di ridurre lo spreco di cibo e offrire un aiuto concreto a chi si trova in difficoltà.

Nel primo anno di attività, il numero di conferitori è cresciuto grazie a un lavoro di rete. Attualmente, i prodotti provengono dal supermercato LIDL di Saint-Christophe, dai Self-service Dumont e Lo Denì, dalla refezione scolastica del Comune di Charvensod (gestita dalla Cooperativa Noi&Gli Altri, partner del progetto) e da Lo Panner.

L’iniziativa ha ottenuto riscontri positivi sia dagli utenti che dai volontari e dai donatori, portando alla decisione di estendere il servizio con una seconda giornata di apertura. Il servizio resta anonimo, gratuito e senza bisogno di registrazione. Chiunque voglia usufruirne può presentarsi all’Aula rosa il martedì e il venerdì pomeriggio, dove troverà pasti refrigerati, correttamente abbattuti e pronti per il ritiro.

Da dicembre 2023 a dicembre 2024, il progetto ha permesso il recupero di 3.718 monoporzioni tra primi, secondi, contorni e dessert, oltre a 432 sacchetti di pane donati dalla catena di supermercati LIDL. Grazie a questa iniziativa, 1.358 persone, tra adulti e minori, hanno potuto beneficiare di pasti gratuiti, contrastando lo spreco alimentare e promuovendo una distribuzione più equa delle risorse.

«Nel 2022, all’avvio della co-progettazione di Emporio Solidale Quotidiamo, tra gli obiettivi che ci siamo dati c’era quello di aumentare la sensibilizzazione per la lotta allo spreco alimentare. Il progetto, avviato insieme alla Parrocchia di Saint-Martin-de-Corléans, ci ha permesso di compiere un primo passo importante, dando vita a un progetto pilota ormai consolidato, di cui siamo molto soddisfatti. Ci auguriamo, nel corso del 2025, di poter avviare altre iniziative analoghe sul territorio, ampliando il pubblico dei beneficiari» commenta Carlotta Mazzanti, coodinatore del progetto Quotidiamo.

Scritto da bobine.tv

Pubblicato / aggiornato il 07/03/2025 alle 12:33
Categoria: Politica e Amministrazione