Scritto da bobine.tv
Mercoledì 26 novembre 2025 alle 18.30, la delegazione di Aosta dell'Onaf - Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi ha organizzato una visita al caseificio dell'Institut agricole régional a Montfleury. È stata un'occasione per visitare la struttura e scoprire parte del lavoro di ricerca. A seguire si è svolto un aperitivo con prodotti cucinati utilizzando materie prime a Km zero come lo Yoalp. Durante la…
